El Hotel Puente Romano tiene al mejor chef andaluz

Comer en uno de los restaurantes del hotel Puente Romano es deleitarse con platos de uno de los mejores chefs andaluces: Thomas Stork, premiado con el galardón Al Andalus de Gastronomía 2013 al Mejor Jefe de Cocina.

Desde el año 2011 es el Chef Ejecutivo del Hotel Puente Romano, siendo parte esencial del desarrollo del amplio abanico de restaurantes del hotel así como de su reputación como un destino gastronómico. Previamente había trabajado en el Hotel Los Monteros y organizado elegantes cenas en restaurantes de cruceros.

De origen alemán, Thomas Stork comenzó su carrera en el mundo de la cocina con solo 14 años. En 1992 comenzó a trabajar en una cocina con una estrella Michelin y desde aquí alcanzó su sueño, trabajando en el restaurante de tres estrellas Michelin “Residenz Heinz Winkler”.

De origen alemán, Thomas Stork comenzó su carrera en el mundo de la cocina con solo 14 años. En 1992 comenzó a trabajar en una cocina con una estrella Michelin y desde aquí alcanzó su sueño, trabajando en el restaurante de tres estrellas Michelin “Residenz Heinz Winkler”.

Thomas Stork ha comentado “en mi opinión el Hotel Puente Romano es el mejor hotel de la Costa del Sol y por eso estoy encantado de haber ganado este prestigioso premio como parte del equipo y aportar mi granito de arena a la extraordinaria gastronomía que este hotel realiza. Muchos años de duro trabajo han sido reconocidos con este premio y estoy muy contento tanto por mí cómo por todo el equipo del hotel.”

Thomas es actualmente el Chef Ejecutivo responsable de cocina de varios de los restaurantes del Hotel Puente Romano y este premio destaca su larga y dilatada carrera.

Thomas es actualmente el Chef Ejecutivo responsable de cocina de varios de los restaurantes del Hotel Puente Romano y este premio destaca su larga y dilatada carrera.

El Hotel Puente Romano, miembro de The Leading Hotels of the World, está situado en la Costa del Sol, entre Marbella y Puerto Banús, a tan solo 35 minutos desde el aeropuerto de Málaga en coche.
En el corazón del resort está el Puente Romano del cual toma su nombre la propiedad. Este viaducto antiguo del siglo I es la estructura de una vía que todavía hoy sigue en pie y que entonces unía Cádiz con Roma, la Via Augusta.

Existe una gran variedad de opciones para los huéspedes, entre ellas, 10 bares y restaurantes, una discoteca, un club de tenis, tres piscinas un club infantil.

Existe una gran variedad de opciones para los huéspedes, entre ellas, 10 bares y restaurantes, una discoteca, un club de tenis, tres piscinas un club infantil.

Las 285 espaciosas habitaciones de este resort de estilo Andaluz, se extienden en 27 villas de 3 pisos con jardines de paisaje subtropical y una cascada que llega hasta el mar mediterráneo. En total suman alrededor de 55.000 metros cuadrados.

Hotel Puente Romano
Bulevar Príncipe Alfonso von Hohenlohe, s/n, 29602 Marbella, Málaga
Tel:952 820 900
www.puenteromano.com

Anuncios

Hotel Auditorium: 10 años dedicados a los eventos

Está en Madrid, junto al recinto Ifema y acaba de celebar su décimo aniversario… Si hay algo que destaca en el Hotel Auditorium, además de sus 869 habitaciones y sus servicios para el cliente, son los 100.000 m2 de superficie de las que dispone para la organización de actos. Un espacio del que ha hecho buen uso en estos diez años de vida y que se han decidido a celebrar por todo lo alto.

“Ha sido una década de trabajo intenso pero de muy buenos resultados por lo que aprovechamos esta ocasión para agradecer a Sercotel y a los responsables de las diferentes empresas clientes el trabajo conjunto que han desarrollado a lo largo de estos años y la confianza que han depositado en el equipo humano del hotel”, destacó Pablo Vila, director general del Hotel Auditórium Madrid

Coincidiendo con la celebración, el Hotel Auditorium presentó el nuevo auditorio remodelado, en el que se han instalado 1.000 mesas en los asientos centrales, de forma que permite utilizar la mitad de su capacidad en estilo escuela.

Conocer el hotel
El Hotel, situado cerca del Aeropuerto de Barajas y del recinto de Ifema, dispone de 869 habitaciones, parking propio con 1.000 plazas, piscina climatizada, pistas de pádel, gimnasio y sauna, restaurantes, cafeterías y todo lo necesario para disfrutar de los momentos de ocio.